حلوى جزائرية تتربع على قائمة أفضل وأشهى الحلويات في العالم
تربعت حلوى دولة عربية على قائمة أفضل وأشهى الحلويات في العالم، حيث استطاعت التغلب على حلويات من دول عدة مختلفة في العالم.
منوعات – تعز اليوم:
وكشف موقع “Taste Atlas” العالمي المتخصص بالمأكولات والحلويات، أن حلوى ” مقروط اللوز” الجزائرية تم اختيارها كأفضل وأشهى الحلويات في العالم، والتي تم تفضيلها على حلوى كعب الغزال المنتشرة في شمال أفريقيا، بالإضافة إلى حلويات المعمول اللبنانية الشهيرة.
وتم تصنيف “مقروط اللوز” كأفضل وألذ حلوى نظرًا لمحتوياتها الفريدة والصحية، فهي خالية من دقيق القمح وتتكون من اللوز والبيض والسكر وماء الزهر والقليل من عصير البرتقال.
وعلّق الموقع على حلويات “مقروط اللوز”، بالقول: “بمجرد تناولها، يجب أن يذوب في فمك”.
كما كان للحلويات المغربية “كعب الغزال” حصة في القائمة، حيث حصدت المرتبة الثالثة عشر، وتتميز هذه الحلويات بوجودها في الجزائر وتونس بأشكال وأسماء مختلفة.
وكان للمعمول اللبناني الذي يحظى بشعبية كبيرة في العالم العربي حصة احتل فيها المرتبة 36 في القائمة، ويتم تحضير هذه الحلويات بحشوات من التمر والفستق والمكسرات وأحيانًا اللوز أو التين.